タイでは店先にゆでたニワトリがまるごとぶらさげてあり、
注文をうけるとでかい包丁でパパパッと
たべやすいおおきさにきってご飯のうえにならべてくれる。
このご飯は鶏ガラスープでたいたものらしいけど、
今回はやきめしのうえに肉をのせる
（鶏肉にかけるタレの材料がそろわなかったということもある）。
鶏もゆでたものではなく、
タレにつけたもも肉をオーブンでやいている。
にゃんこ飯みたいなみかけのわりにはおいしくできた。
タイを旅行したしりあいのブログをみていたら、
「プラーヌンシーウ（魚の丸揚げ）」
「クントートクラテイアム（海老のニンニク揚げ）」
「チムチュム（シーフード鍋）」
と、おいしそうな写真がのせてあった。
ひとりで旅行しても、そうやって豪華な食事をする手もある。
わたしはカオ・マン・ガイとか
クティアオ・ナン（うどん）とか、
おなじようなものばかりたべていた。
貧乏性なので、どこにいっても
いわゆるごちそうを注文することができない。
